Ich heiße Daniel.Ich komme aus Singapur.Meine Lieblingsspeisen sind Brathähnchen und Grillgerichte, die in den letzten Jahren auch in unserem Land sehr beliebt sind.Derzeit habe ich drei Brathähnchen- und Grillrestaurants in Singapur.Ich kann jederzeit mein Lieblingsessen essen und erkenne die Freiheit des Essens.Gleichzeitig kann ich diese tollen Essenserlebnisse anderen Menschen nahe bringen, was mich sehr glücklich macht.
Alles beginnt im Jahr 2019, als ich nach China reiste.In Shanghai habe ich zum ersten Mal das leckere Brathähnchen gegessen.Seitdem habe ich mich in diese Delikatesse verliebt.Ich bin nach Singapur zurückgekehrt, um meinen eigenen Brathähnchenladen zu eröffnen, da ich drei Monate in China studiert habe, um die Kochtechnologie dieses Lebensmittels zu erlernen.Unerwarteterweise machte ich zuerst verschiedene Brathähnchen mit der gleichen Methode, es war nicht saftig und zart, schmeckte wie Feuerholz, ich versuchte es erneut und gewann, aber scheiterte.Ich war wirklich verärgert.Nach meinen ständigen Recherchen und Versuchen und der Hilfe chinesischer Freunde fand ich schließlich das Problem.
In China benutzten sieein Zusatzum das Huhn zu marinieren.Der Hauptbestandteil dieses Additivs istPapain, die das Huhn nicht nur zarter und köstlicher machen, sondern auch dem menschlichen Körper helfen können, zu verdauen und aufzunehmen.Es ist sehr gesund und schadet dem menschlichen Körper nicht.Das liegt daran, dass Papain Kollagenfasern und Bindegewebe in Fleisch abbauen und Aktin und Kollagen in niedermolekulare Polypeptide oder sogar Aminosäuren abbauen kann, wodurch Muskelfilamente und Sehnenfilamente im Fleisch gebrochen werden und das Fleisch zarter und glatter wird.Gleichzeitig habe ich auch gelernt, dass Menschen in vielen westlichen Ländern, wie Europa und den Vereinigten Staaten, Papain oder Papain injizierenBromelain20 bis 30 Minuten vor dem Schlachten in die Venen von Fleisch und Geflügel, das während der Blutzirkulation gleichmäßig auf alle Körperteile verteilt wird, um die Kollagenfaser des Muskelgewebes allmählich zu zerstören und die Frische des Fleisches zu erhöhen.Nach der Schlachtung und Zerlegung wird Papain im Fleisch von Vieh und Geflügel gespeichert und befindet sich in einem statischen Zustand.Wenn die Temperatur während des anschließenden Kochens und Erhitzens auf die geeignete Temperatur für die enzymatische Reaktion erhöht wird, kann die Zartheit von Viehfleisch durch die Aktivierung des Enzyms erheblich verbessert werden.Es ist auch diese Entdeckung, die meinen Brathähnchen-Laden erfolgreich gemacht hat.
Später wendete ich die gleiche Methode für andere Fleischsorten an und erweiterte das Grillgeschäft in meinem Brathähnchenladen.Wer kann es nicht lieben, gebratenes Hähnchen mit knuspriger Haut, zartem und weichem Fleisch innen und gegrilltes Fleisch mit köstlicher Außenschicht und saftiger Innenschicht unter dem Holzkohlefeuer zu essen?!Die Kunden, die in mein Geschäft kommen, kommen jeden Tag in einem endlosen Strom, mein Geschäft ist das ganze Jahr über sehr heiß.Im nächsten Jahr eröffnete ich zwei neue Geschäfte, weil ich dieses gesunde und leckere Essen mit mehr Menschen teilen möchte.

Ich bin sehr dankbar für all die Hilfe und Unterstützung, die mir dieser Hersteller bietet,ZBREHON.Ganz am Anfang stellten sie mir kostenlose Muster zur Verfügung und führten mich in deren Verwendung ein.Sie sind sehr professionell und geduldig.Ihre Produkte sind von guter Qualität und zu einem guten Preis, und ihr Service ist auch ausgezeichnet!Ich plane, mein Geschäft zu erweitern und in Zukunft mehr mit ihnen zusammenzuarbeiten.Das sind sie wert!