1. Nehmen Sie fortschrittliche Biotechnik-Technologie, Membrantrenntechnologie und Vakuum-Gefriertrocknungstechnologie an und entwickeln Sie erfolgreich eine proprietäre Enzymschutztechnologie, reduzieren Sie den Verlust der Enzymaktivität im Verarbeitungsprozess und produzieren Sie eine Papain-Enzymaktivität von mehr als 3,5 Millionen Einheiten / Gramm. Überschreiten des höchsten Niveaus im Ausland.
2, in Übereinstimmung mit den US-Pharmakopöe-Standards und Chinas aktuellen Standards zur Organisation der Produktion, in Übereinstimmung mit den Anforderungen des internationalen Qualitätszertifizierungssystems, zur Einrichtung eines strengen Qualitätskontrollsystems, zur strengen Kontrolle der mikrobiellen Produkte, um die nationalen Export-Lebensmittelhygienestandards zu erfüllen .
3. Lösen Sie die effiziente Trennung von Papain durch Ultrafiltrationstechnologie, extrahieren Sie Papain-Spermatase bei Raumtemperatur, die Rückgewinnungsrate von Papain beträgt mehr als 90%, verbessern Sie die Rückgewinnungsrate des Enzyms und senken Sie die Kosten.
Das Produkt ist wasserlöslich, geruchlos, leicht löslich in Wasser und Glycerin, wässrige Lösung ist farblos oder hellgelb, manchmal milchig weiß, fast unlöslich in organischen Lösungsmitteln.
1. Lebensmittelindustrie:Die enzymatische Reaktion von Papain kann verwendet werden, um große Proteinmoleküle in Lebensmitteln in kleine Peptide oder Aminosäuren zu hydrolysieren, die leicht absorbiert werden können.Es ist weit verbreitet in: Huhn, Schwein, Rind, Meeresfrüchten, Blutprodukten, Hydrolyse von Sojabohnen, Erdnüssen und anderen tierischen und pflanzlichen Proteasen, Fleischzartmacher, Weinklärungsmittel, Kekslockerungsmittel, Nudelstabilisator, Reformkost, Sojasaucenbrauen und Wein Fermentationsmittel, kann den Nährwert von Lebensmitteln verbessern, aber auch die Kosten senken.
2. Keksindustrie:Geringerer Grad an feuchtem Gluten, Verbesserung der Teigplastizität und der physikalischen und chemischen Eigenschaften, gleichzeitig Hydrolyse der Proteinmakromoleküle in kurze Peptide und Aminosäuren, also in Zucker und Aminoklassenmaterial für komplexe Maillard-Reaktionen, machen das Produkt farbecht , Farbe und Glanz und angenehm für das Auge haben Öl befeuchtet helles Gefühl, lockeres klares größeres Kapazitätsverhältnis und Abschnittmaschenstruktur, gutes Niveau;Risskuchen, Bruchkuchenrate wird reduziert, die Kuchenform ist korrekt und voll, ohne zu schrumpfen, das Muster ist klar, die Kuchenoberfläche ist glatt;Und kann 10% -25% Natriummetabisulfit reduzieren, wodurch die Restmenge an Schadstoffen wie SO2 reduziert wird, aber auch den Einfluss chemischer Zusätze auf den Geschmack von Keksen korrigieren und die Qualität von Keksen effektiv verbessern kann.
3. Pharmaindustrie:Papainhaltige Medikamente, wie Papaya-Halstablette, Papaya-Darmtablette (Kapsel), Papaya-Bukkaltablette, wirken entzündungshemmend, cholagogisch, schmerzlindernd, verdauungsfördernd, verbessern die Immunität und andere Wirkungen, weitere Untersuchungen zeigen, dass sie auch verwendet werden können Untersuchen Sie die Oberfläche von roten Blutkörperchen und Blutgruppenidentifizierungsmitteln, Behandlung von gynäkologischen Erkrankungen, Glaukom, Insektenstichen und so weiter.
4. Textilindustrie:Anti-Schrumpfung von Wolle: mit Papain behandelte Wolle, ihre Zugfestigkeit ist höher als bei der herkömmlichen Methode, Wolle fühlt sich weich und angenehm an, Schrumpffestigkeit, Zugfestigkeit und andere Auswirkungen der Kontraktion sind 0;Kann auch zur Seidenraupenentschleimung und Seidenveredelung verwendet werden.
5. Lederindustrie:Hergestellt aus Papain-Hautenthaarungsmittel, Gerbleder, von diesem Produkt gegerbtes Leder, porenfein und hell.
6. Futtermittelindustrie:Protein in Aminosäuren im Futter zerlegen, die Nährstoffmenge der Sickermenge erhöhen, die Aufnahme und Verwendung von Eiern fördern, Geflügel gleichzeitig den endogenen Enzymmangel des Tieres ergänzen, die Futterverwertungsrate verbessern und die Futterkosten senken, den Appetit steigern und fördern Tierwachstum, Verbesserung der täglichen Zunahme und Vitalität, kann auch als fortschrittliche Düngemittelzusätze für Gemüsefrüchte verwendet werden.
7. Tägliche chemische Industrie:Wird für Seife, Seife, Waschmittel, Waschpulver, Handdesinfektionsmittel usw. verwendet, Kleidung ist mit Blut, Milch, Saft, Sojasaucenöl und anderen Verunreinigungen wie gewöhnlichem Waschmittel befleckt. Es ist im Allgemeinen schwierig, diese Flecken zu entfernen.Wenn das Hinzufügen von Protease in Reinigungsmittel Schweißflecken, Blutflecken leicht zu entfernen, Dekontamination, Sterilisation, sicher und versichert machen kann.
8. Kosmetikindustrie:Papain wirkt auf die alternde Kutikula der menschlichen Haut, fördert deren Zersetzung und Abbau, entfernt, um die Wirkung der Hautverjüngung zu erzielen und das Zellwachstum zu fördern, und Papainhydrolysat bildet eine Schicht aus Aminosäurederivaten auf der Hautoberfläche, hält die Haut feucht und glatt;Papain bildet leicht einen Komplex mit Kupferionen in Melanin, was die Bildung von Melanin reduzieren und Melanin entfernen kann, und das durch Papain hydrolysierte Tripeptid kann die Tyrosin-bildende Aktivität von Melanin direkt hemmen und die Wirkung freier Radikale eliminieren, so wie um den Effekt des Aufhellens und Entfernens von Flecken zu erzielen
9. Zusätzlich:es kann auch zu Zahnpasta, Mundwasser, Zahnpulver usw. hinzugefügt werden, die den Mund reinigen, Zahnstein und Zahnstein entfernen und mit anderen Lösungsmitteln zu Kontaktlinsen verarbeitet werden können Produktname Produkttyp Produkt Enzymaktivitätsbereich Produktcharakter Papainpulver 50.000 U /g~ 300.000 U /g Hellgelbes oder weißes festes Pulver Flüssigkeit 50.000–800.000 U/ml hellgelbe Flüssigkeit Sauberes Desinfektionsmittel und Rückgewinnung von Silber für Fotofilme usw.
Das Produkt entspricht dem nationalen Lebensmittelsicherheitsstandard GB 2760-2014 für Lebensmittelzusatzstoffe und dem Enzymzubereitungsstandard GB 1886.174-2016 für die Lebensmittelindustrie und kann je nach Kundenwunsch Papain mit verschiedenen Enzymaktivitätseinheiten liefern.
Der Produktname | Der Produkttyp | Enzymaktivitätsbereich des Produkts | Produkteigenschaften |
Papain | Pulvertyp | 50.000 U /g bis 3 Millionen U /g | Hellgelbes oder weißes festes Pulver |
Der flüssige Typ | 50.000 E/ml bis 800.000 E/ml | Blassgelbe Flüssigkeit |
Funktioniert im pH-Bereich von 3,5-9, der beste pH-Wert ist 5-7
Kann im Temperaturbereich von 20-80 ℃ verwendet werden, die optimale Temperatur 55-60 ℃
Fügen Sie 2 bis 3 ‰ hinzu
Die optimale Enzymmenge muss entsprechend der konkreten Produktionssituation ermittelt werden.Bitte kontaktieren Sie uns oder rufen Sie uns für weitere Details an.
Lagertemperatur: 0 ~ 25 ℃, es wird empfohlen, in einer kühlen und trockenen Umgebung fern von Licht zu lagern, eine kalte Lagerung ist für die Erhaltung der Enzymaktivität förderlicher;Eine zu lange Lagerung oder ungünstige Lagerbedingungen verringern die Enzymaktivität in unterschiedlichem Maße;Wenn die Temperatur und Luftfeuchtigkeit zu hoch sind, erhöhen Sie die Nutzung.
Pulverdosierungsform: Aluminium-Plastikbeutelverpackung, 1 kg × 10 Beutel / Karton;1 kg x20 Beutel/Karton
Flüssigkeitstyp: 20 kg/Fass
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