Kaliumsorbat: farbloser bis weißer schuppiger Kristall oder kristallines Pulver, geruchlos oder schwach riechend.In der Luft ist es instabil.Es kann oxidiert und gefärbt werden.Hygroskopisch, löslich in Wasser und Ethanol.Hauptsächlich als Lebensmittelkonservierungsmittel verwendet, ist es ein Säurekonservierungsmittel, das mit organischen Säuren reagieren kann, um die antiseptische Wirkung zu verbessern.Kaliumcarbonat oder Kaliumhydroxid und Sorbinsäure als Rohstoffe.
Sorbat und Kalium-SORbat sind die weltweit am häufigsten verwendeten Konservierungsmittel, die die Aktivität von Schimmelpilzen, Hefen und aeroben Bakterien wirksam hemmen können, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln effektiv zu verlängern und den ursprünglichen Geschmack von Lebensmitteln zu erhalten.Wenn wir verpackte (oder konservierte) Lebensmittel kaufen, sehen wir oft die Wörter „Sorbat“ oder „Kaliumsorbat“ in Zutatenlisten, aber es handelt sich um häufig verwendete Lebensmittelzusatzstoffe.Kaliumsorbat ist ein saures Konservierungsmittel, das in nahezu neutralen Lebensmitteln (PH 6,0 bis 6,5) wirksam bleibt (nicht für Milchprodukte geeignet).Kaliumsorbat ist ein hochwirksames und sicheres Konservierungsmittel, das von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) und der Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfohlen wird.Es ist weit verbreitet in der Lebensmittel-, Getränke-, Tabak-, Pestizid-, Kosmetik- und anderen Industrien.Als ungesättigte Säure wird es auch in der Harz-, Duft- und Kautschukindustrie eingesetzt.
1. Die tatsächliche Wirkung der Schimmelentfernung ist ausgezeichnet.
2. Geringe toxische Nebenwirkungen und hoher Sicherheitsfaktor.
3. Ändern Sie nicht die Eigenschaften von Lebensmitteln.
4. Breites Einsatzspektrum.
5. Einfach zu bedienen.
1. Die Tierfutterindustrie, die Vereinigten Staaten und die Europäische Union verwenden alle Kaliumsorbat als legalen Futtermittelzusatzstoff für Tierfutter.Kaliumsorbat kann das Wachstum von Schimmelpilzen im Futter hemmen, insbesondere die Bildung von Aflatoxin hat einen sehr deutlichen Effekt.Kaliumsorbat ist als Futterkomponente leicht verdaulich und hat keine negativen Auswirkungen auf Tiere.Es ist nicht einfach, das Futter während der Lagerung, des Transports und des Verkaufs zu verderben.
2. Lebensmittelbehälter und Verpackungsmaterialien: Lebensmittelverpackungen dienen dem Schutz des Inhalts.Gegenwärtig dient die Verwendung von aktiven Materialien in Lebensmittelverpackungen dazu, die Funktion von Materialien zu verbessern, zusätzlich zu der Funktion, die Haltbarkeit von verpackten Lebensmitteln zu verlängern, aber auch die Ernährung und Sicherheit von Lebensmitteln zu erhalten.
3, Lebensmittelkonservierungsmittel: Kaliumsorbat wird häufig als Lebensmittelkonservierungsmittel verwendet und wird häufig in alkoholarmen Weinen wie Obstwein, Bier und Wein verwendet und hat eine ideale antiseptische Wirkung.Die Verwendung von Kaliumsorbat zur Behandlung von Verpackungsmaterialien kann die Haltbarkeit von Lebensmitteln wie Brot und Trockenkühlern verlängern.
(1) Anwendung in Gemüse und Obst
Wenn frisches Gemüse und Obst nicht rechtzeitig konserviert wird, verliert es schnell an Glanz, Feuchtigkeit, trockener, faltiger Oberfläche und leicht zu bildendem Schimmel, was zu Fäulnis führt, was zu unnötigem Abfall führt.Wenn die Oberfläche von Gemüse und Obst mit Konservierungsmittel Kaliumsorbat bei einer Temperatur von bis zu 30℃kann einen Monat lang gelagert werden, aber auch Gemüse und Obst können den Grüngrad nicht ändern.
(2) Anwendungen in Fleischprodukten
Räucherschinken, Trockenwürste, Dörrfleisch und ähnliche Trockenfleischprodukte werden durch kurzes Einweichen in einer Kaliumsorbatlösung geeigneter Konzentration konserviert.
(3) Anwendung in aquatischen Produkten
Gründlich gereinigter frischer Fisch, Garnelen oder andere frische Wasserprodukte, die nach dem Herausnehmen 20 Sekunden lang in die geeignete Konzentration einer Kaliumsorbat-Konservierungslösung getaucht werden, die Konservierungslösung nach dem Abkühlen entfernen, können ihre Haltbarkeit effektiv verlängern.Die Zugabe von geeignetem Kaliumsorbat zu getrockneten Fischprodukten kann das Auftreten von Mehltau wirksam verhindern.Geräucherte Fischprodukte können vor, während oder nach dem Räuchervorgang mit Kaliumsorbatlösung in geeigneter Konzentration besprüht werden.
(4) Seine Anwendung in Getränken
Kaliumsorbat kann Frucht- und Gemüsesaftgetränken, kohlensäurehaltigen Getränken, Proteingetränken und anderen Getränken zugesetzt werden, da die Zugabe von Kaliumsorbat die Haltbarkeit des Produkts erheblich verlängert.
(5) Anwendung in kandierten Früchten und Süßwaren
Erdnusskrokant, Mandelbonbons und allgemeine Sandwichbonbons können direkt die richtige Menge Kaliumsorbat zur Konservierung hinzufügen.
1, Sorbinsäure-Produktionsgerät 1 Satz, die Produktionskapazität von 6000 Tonnen/Jahr
2, Kaliumsorbat-Produktionslinie 5 Sätze, die Produktionskapazität von 27.000 Tonnen / Jahr
Das Unternehmen verwendet Originalproduktionstechnologie und gemäß dem GMP-Workshop-Standarddesign, Installation, Betrieb und automatischer Verpackung, um die Produktqualität sicherzustellen.Die DCS-Fernbedienungseinheit wird im gesamten Prozess verwendet, um die Datenerfassung und Steuerfunktionen abzuschließen.Um eine genaue Kontrolle des Produktionsprozesses zu erreichen.
Gleichzeitig hat das Unternehmen eine 100.000-Tonnen-Ethanol-Produktionsanlage, eine 20.000-Tonnen-Acetaldehyd-Produktionslinie und eine 20.000-Tonnen-Crotonaldehyd-Produktionslinie gebaut, um die Selbstversorgung mit Sorbinsäure-Hauptrohstoffen mit stabiler und zuverlässiger Qualität zu realisieren.
Produktverpackung: 1kg Päckchen, 15kg/Karton, 25kg/Karton, 50LB/Karton, 500Kg Tonne/Beutel
Über die Lieferung: Alle unsere Produkte werden nach Erhalt der Vorauszahlung der Bestellung hergestellt, um sicherzustellen, dass die Produkte die beste Qualität haben.Bitte kontaktieren Sie uns mindestens eine Woche im Voraus und geben Sie die Bestellung auf, wir produzieren für Sie mit der schnellsten Geschwindigkeit!
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