Trypsin in Trypsin kann Protein in Pepton umwandeln, Pankreas-Amylase kann Stärke in Zucker umwandeln und Pankreas-Lipase kann Fett in Glycerin und Fettsäure zersetzen.Es hat eine starke Aktivität unter neutralen oder schwach alkalischen Bedingungen und kann unter sauren Bedingungen leicht zerstört werden.
Es ist wasserlöslich und seine wässrige Lösung ist eine hellgelbe Flüssigkeit wie Reissuppe.
Hauptbestandteile: Trypsin, Glucose
Produktspezifikation: 2000-4000U/g
Produkteigenschaften: Khaki-Pulver
Lagerung: bei Raumtemperatur trocknen und Licht vermeiden
Haltbarkeit: 12 Monate
1. Lebensmittelverarbeitung
Bei der Lebensmittelverarbeitung ist es manchmal notwendig, überschüssige Lipide in Rohmaterialien zu entfernen, Proteine abzubauen, um den Nährwert zu verbessern, oder Stärke abzubauen, um die Aufnahme von Nahrungsenergie zu fördern.Rohstoffe können unter Verwendung von Trypsin verarbeitet werden.
2. Waschindustrie
Trypsin kann gewöhnlichem Waschpulver und Flüssigwaschmittel zugesetzt werden, kann für Haushaltswäsche verwendet werden, kann auch für Industriewäsche verwendet werden, kann Blutflecken, Eier, Milchprodukte oder Soßen-, Gemüsesaft- und andere Proteinflecken effektiv entfernen, aber auch kann zur Laborreinigung von biochemischen Instrumenten usw. verwendet werden.
3. Pharmazeutische Industrie
Herkömmliche zusammengesetzte Trypsin-Tabletten, Multi-Enzym-Tabletten, magensaftresistente Trypsin-Tabletten und Trypsin zur Injektion sind alle auf Trypsin basierende Verdauungshilfen.Pankreassaft, der von der Bauchspeicheldrüse abgesondert wird, ist ein wichtiges Verdauungsenzym im menschlichen Körper, das Trypsin, Pankreas-Amylase und Pankreas-Lipase enthält, die direkt die Verdauung, Absorption und den Ernährungszustand des menschlichen Körpers beeinflussen, und diese Nährstoffe werden von der Dünndarmwand absorbiert und verwertet Zellen.Aus Tieren extrahiertes Pankreatin reagiert bei medizinischen Anwendungen nicht auf menschliches Alloprotein und weist eine gewisse Verträglichkeit auf.Daher wird Pankreatin hauptsächlich zur Behandlung von Krankheiten wie Appetitlosigkeit, die durch Funktionsstörungen der Bauchspeicheldrüse verursacht werden, Lebererkrankungen und Verdauungsstörungen, die durch Dyspepsie verursacht werden, verwendet.